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      中國孟津第二屆黃河野生全魚宴 全國名師烹飪大會

      來源 :尊龍凱時  點擊 :

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              白鶴鎮 ,南依巍巍邙山 ,北臨滔滔黃河境內漢光武帝陵 、小浪底—西霞院旅遊風景區、西霞湖 、翠綠湖 、黃河鳥島等景點星羅棋布 ,素有“黃河明珠 、中州名鎮 、姚黃故裏”之美譽 。
              孟津百裏河岸線她獨占一半 ,七個渡口她獨占其四 ,水域水產資源豐富 ,盛產黃河鯉魚 、鯰魚 、鯽魚 、草魚 、甲魚等 152類魚種 ,“孟津黃河鯉魚”入選國家2016年第一批農產品地理標誌登記產品 。

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              2015年6月28日 ,中國·孟津首屆黃河野生全魚宴烹飪大賽曾在此成功舉辦 ,吸引了國家 、省 、市 、縣50餘家新聞媒體 ,省內100餘家旅行商及餐飲業代表 ,各地遊客參加 ,黃河野生全魚宴已日漸成為獨具孟津特色的著名餐飲美食 。
       
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              活動承辦方尊龍凱時文化旅遊集團邀請河南省旅遊局 、小浪底旅遊管理局 、洛陽市旅遊發展委員會 ,孟津縣有關人員及白鶴鎮相關村幹部 ,國家 、省 、市30餘家新聞媒體 、50餘家旅行社及餐飲業代表 、50多家俱樂部負責人 ,各地遊客參加了開幕式 。
       
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              尊龍凱時聯合大河古渡園又如期推出了烹飪大賽的升級版——黃河野生全魚宴全國名師烹飪大會 ,邀請江蘇 、安徽 、信陽 、南陽 、平頂山等五地名師與大河古渡名廚同台競技 ,各顯精湛廚藝 ,聯袂展示鯉魚六種吃法 ,共譜全魚盛宴新菜單,為廣大遊客朋友帶來了一場視覺和味覺兼具的饕餮盛宴 。

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              使大河古渡野生全魚宴的品質得到進一步提高 ,進一步擦亮叫響“孟津黃河鯉魚”的地標性品牌 ,將黃河野生全魚宴塑造成孟津旅遊的又一張名片 。廣大遊客在體驗黃河古渡口文化 、品嚐正宗黃河野生全魚宴的同時 ,更好的了解 、宣傳 、推介孟津的曆史文化和旅遊資源 ,提高孟津的知名度和美譽度 。

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